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    洋蔥辣椒醬的做法是什么

    時間:2021-04-15

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    在洋蔥里面含有豐富的殺菌素,比如說大蒜素含量就較為豐富,所以吃洋蔥有很好的殺菌能力,對于防感冒有一定的作用。另外,洋蔥里面含有豐富的前列腺素a,能夠起到擴張血管的作用,還能夠降低血液粘稠度,所以說具有降低血壓的效果。洋蔥可以用來炒菜,也可以制作成辣椒醬,下面就來介紹洋蔥辣椒醬的做法。

    洋蔥辣椒醬的做法是什么

    洋蔥切丁,美人椒切丁,蔥切碎,坐鍋,放油,爆香蔥碎,倒入美人椒翻炒一會兒,倒入洋蔥丁,翻炒一會兒,放黃豆醬,翻炒出香味,放白芝麻拌勻,出鍋。黃豆醬很咸,就不用放鹽了。美人椒可以換成別的辣椒。常吃洋蔥對身體有以下益處:所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽排泄,有降血壓作用;所含硫化物能促進脂肪代謝,具有降血脂、抗動脈硬化作用,若每天食用50-70克洋蔥,其降血脂作用比服降脂藥安妥明還強。

    洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性,常吃洋蔥可預防血栓,減少心梗和腦血栓概率;洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物,能明顯降低血糖含量;所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等;洋蔥所含揮發油能助性,老人常吃洋蔥可提高性生活質量。

    洋蔥辣椒醬的做法是什么

    洋蔥辣椒醬的做法就介紹完了。如果經常吃洋蔥,可以非常有效地預防血栓形成,建議患有高血脂,或者是心腦血管疾病的人適當的吃一點洋蔥。但是洋蔥也不能吃得太多,比如有的人患有皮膚瘙癢病,或者是患有眼部充血疾病,那么更是要少吃或者不吃洋蔥。

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